Comerse el paisaje
14.02.18
10:00 a 14:00

La cultura alimentaria es la forma más viva de la cultura. Cuando vas a un restaurante y pides un plato, te lo sirven y te lo comes. ¿Pero qué estas en realidad comiendo? ¿De dónde vienen esos ingredientes? ¿Cómo podemos contar una historia a través de ellos? En este taller vamos a trabajar ingredientes con carácter, historia y geografía. Aprenderemos a mirar estos materiales de otra manera y a diseñar con ellos. Los transformaremos para crear un paisaje comestible, que disfrutaremos al final del taller.

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